Производителей сыра в Мытищах
Покрытие для сыров ПОЛИСВЭД-2 российского производства ТУ 20.16.52-001-43391318-2020 Преимущества: Защищает продукт от поражения плесенью и нежелательной микрофлорой за счёт введения в состав покрытия специальных средств Нормализует газообменные процессы в ходе...
Набор начинающего сыродела для приготовления греческого сыра Халлуми/XAЛЛYMI в домашних условиях на 10 л молока. Инструкция прилагается. После получения товара, закваску **Panteley Toshev** для мягких сыров хранить в холодильнике. В...
Срок годности в днях: 120Состав: вода, масло подсолнечное, загуститель - крахмал модифицированный кукурузный, сахар, регуляторы кислотности (уксус, молочная кислота), соль поваренная пищевая, комлексная пищевая добавка (яичный желток сухой, загустители(ксантановая камедь,...
Сыродельница (форма для сыра) с диаметром 190 мм - специальное приспособление для формовки сыра, состоящее из двух частей - дуршлага и ковша для сбора жидкостей. Материал из которого произведена сыродельница...
Прибор для производства сыра и йогурта Ariete 0615 B-Cheese B-Cheese - это первая и инновационная машина, которая позволяет готовить вкусный свежий сыр и йогурт, используя только натуральные ингредиенты Идеально подходит...
Добавки: грибы, жирность: 40 %, вид сыра: плавленый, форма: колбасный
Фасовка: кусок, жирность: 45 %, сорт: маасдам, вид сыра: полутвердый
Добавки: грибы, жирность: 50 %, вид сыра: полутвердый
Сыродельница используется для изготовления мягкого сыра в домашних условиях и для фермерского производства.Форма представляет собой набор: дуршлаг + ковш для сбора сыворотки.По всему периметру дуршлаг имеет прямоугольные отверстия для свободного...
Форма для адыгейского сыра состоит из двух емкостей в виде дуршлага и ковша для сбора жидкости. Дуршлаг имеет отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки. Пластик, непосредственно соприкасающийся с молочными...
Фасовка: кусок, жирность: 45 %, сорт: гауда, вид сыра: твердый
Фасовка: кусок, жирность: 50 %, сорт: сметанковый, вид сыра: полутвердый
Фасовка: нарезка, жирность: 45 %, сорт: российский, вид сыра: полутвердый, форма: тертый
Добавки: паприка, фасовка: порционная, жирность: 45 %, сорт: раклет, вид сыра: твердый
Форма из пищевого полипропилена, подходит для любых самопрессующихся сыров, у которых начало созревания сопровождается частым переворачиванием. Материал: пищевой полипропилен Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:...
Фасовка: кусок, жирность: 45 %, сорт: голландский
Форма для адыгейского сыра состоит из двух емкостей в виде дуршлага и ковша для сбора жидкости. Дуршлаг имеет отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки. Пластик, непосредственно соприкасающийся с молочными...
Сыродельница используется для изготовления мягкого сыра в домашних условиях и для фермерского производства. Форма представляет собой набор: дуршлаг + ковш для сбора сыворотки. По всему периметру дуршлаг имеет прямоугольные отверстия...
Сыродельница (форма для сыра) с диаметром 220 мм - специальное приспособление для формовки сыра, состоящее из двух частей - дуршлага и ковша для сбора жидкостей. Материал из которого произведена сыродельница...
Сыр «Гойя» производится на территории Аргентины. Он изготавливается из 100% натуральных ингредиентов. В аромате сыра присутствуют слабые нотки древесины и орехов. Продукт имеет ярко выраженный кисломолочный вкус. Прекрасно подходит для...
Хрустящие гренки приготовлены из свежеиспеченного белого хлеба. Сразу после выпечки нарезается хлеб кубиками и слегка поджаривается.Венчает салаты и супы. Также деликатес в качестве закуски
Фасовка: кусок, жирность: 50 %, вид сыра: полутвердый
Назначение: для сыра, материал основания: камень
Не содержит: глютен, лактозу, фасовка: нарезка, жирность: 24 %, сорт: гауда, вид сыра: твердый
Диаметр: 12 см
Материал: нержавеющая сталь
Сыр творожный Cream Cheese Чудское озеро производится из натуральных молочных сливок без добавления растительных жиров и консервантов. Нежный сливочный вкус сыра с лёгкой кислинкой и солоноватостью может стать изюминкой блюда...
Итальянский бренд Easy Life до недавнего времени более известный под названием Nuova R2S является одним из мировых лидеров в производстве кухонной посуды, предметов сервировки стола аксессуаров для дома в Италии....
*упаковка может отличаться от фото! Набор для сыра посеребренный с чернением от «Кольчугинский мельхиор» состоит из: ножа для сыра, шпажек в виде Козы, Коровы, Овцы. Это оригинальный подарок для сервировки...
Сыродельница (форма для сыра) с диаметром 220 мм - специальное приспособление для формовки сыра, состоящее из двух частей - дуршлага и ковша для сбора жидкостей. Материал из которого произведена сыродельница...
Не содержит: глютен, лактозу, фасовка: кусок, жирность: 26 %, сорт: пармезан, вид сыра: твердый
Это уникальный продукт — одновременно и натуральный сыр, снек, а также полезный перекус. «Сырцееды» — первый бренд, представивший рынку копчёный сыр в качестве снека, и не упускающий лидерства все эти...
Набор для сыра предназначен для удобной и правильной нарезки сыра твердых и мягких сортов. Приготовить идеальное сырное ассорти для оригинальной сервировки винных закусок, десертов и сырной тарелки не составит большого...
Сыроварни Бергман (Bergmann) подходят для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Сыроварня Бергман позволяет не только...
Форма для мягких, полутвердых сыров и творога. Выполнена из высококачественного пищевого пластика. Толщина стенок 2.5 мм. На дне формы имеются небольшие ножки, которые способствуют быстрому оттоку сыворотки. На данных формах,...
Не содержит: глютен, лактозу, жирность: 26 %, сорт: пармезан, вид сыра: твердый, форма: тертый
Форма для сыра Anelli Lodi на 1800 грам. Для твердых сыров типа Канестрато. Форма имеет ярко выраженный внутренний рисунок корзинки. Материал: пищевой полимер На данных формах, в связи с технологическими...
Фасовка: сырная голова, жирность: 50 %, вид сыра: полутвердый
Шарообразная форма с крышкой-поршнем для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. Имеет гладкую поверхность, позволяет получить красивую и ровную сырную головку весом до 1 кг и диаметром 12,5 см. Материал: пищевой полипропилен...
Для мягких, полутвердых и твердых сыров. Данная форма используется в Италии для таких сыров как Canestrato Crotonese (Итальянский сыр из козьего молока) в регионе Calabria Материал: пищевой полиэтилен высокого давления....
Форма для сыра прямоугольной формы, с крышкой поршнем под пресс. Форма предназначена для любого прессования. Имеет множество вытянутых отверстий, шириной около 3 мм для оттока сыворотки по дну. Формы штабелируются,...
Латексное покрытие для сыров распространено на производствах сыра премиальной категории и представляет собой нетоксичную плёнку на основе поливинилацетата. Хорошо сочетается с восковым покрытием, которое наносится поверх латексного перед закладкой сыра...
Форма для сыра Anelli Lodi цилиндрическая без дна, на 1000 гр. Для твердых сыров. Материал: пищевой полиэтилен Размеры: Диаметр внутренний - 120 мм Диаметр внешний -130 мм Высота 84 мм
Применяется для производства кисломолочных продуктов, сметаны, свежего сыра, мягкого сыра, полутвёрдого сыра и творога. Смесь гомо- и гетероферментативных молочнокислых стрептококков. Сметана с выраженным ароматом, не вязкая, кислотность низкая. Бактериальный состав:...
Для твердых сыров. Материал: пищевой полиэтилен Размеры: Диаметр внутренний верхний 215 мм Диаметр внутренний нижний 215 мм Высота внутренняя 160 мм
Назначение: для сыра, вес упаковки: 10 г
Для сыра Toscanello, полутвёрдых и мягких сыров и творога. Материал: пищевой полиэтилен высокого давления Внутренние размеры: Диаметр 55 мм Высота 180 мм
Набор для обучения сыроделию в домашних условиях, на 10 л молока Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1. Арт.1816 - Закваска комплексная для сыра Рокфор на 10...
Форма из пищевого полипропилена, подходит для любых самопрессующихся сыров, у которых начало созревания сопровождается частым переворачиванием. Материал: пищевой полипропилен Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:...
Форма для мягких, полутвердых и твердых сыров. Высота внешняя- 102 мм Высота внутри -98 мм Диаметр наружный верхний - 157 мм Диаметр наружный нижний - 144 мм Диаметр внутренний верхний...
Для мягких, полутвердых сыров и творога. Материал: пищевой полипропилен На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не повлияет на работоспособность формы...
Препарат «Нормаль» рекомендуется к применению в производстве сыров любых марок без ограничений. Положительные свойства данной марки позволяет широко использовать её, как в производстве больших твердых сыров с высокой температурой второго...
Применяется при производстве домашних мягких рассольных сыров таких как: Брынза, Фета, Чанах, Осетинский, Молдавский, полутвёрдых сыров и творога. Бактериальный состав: Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetilactis,...
Прямоугольная форма для мягких сыров, творога, рикотты. Выполнена из мягкого, но прочного пищевого полипропилена. Углы формы слегка закруглены. На дне имеются небольшие ножки для отвода сыворотки. Номинальный объем формы 1000-1500...
Препарат «традиция» рекомендуется к применению в производстве сыров любых марок без ограничений. Изготавливается из телячьих сычугов высшего и 1-го сортов. Положительные свойства марки «традиция» позволяют широко использовать её как в...
Форма для мягких и полутвердых сыров. Подходит для сыра весом 400 грамм Материал: пищевой полипропилен Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая: 1. Предварительная мойка при...
В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Lactococcus lactis ssp. lactis и Lactococcus lactis ssp. cremoris, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetylactis и Leuconostoc ssp. Подойдёт для производства кисломолочных...